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Auténtico chimichurri argentino

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Receta deAuténtico chimichurri argentino

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Receta enviada por srpimienta
260 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Auténtico chimichurri argentino

El auténtico chimichurri argentino va un envase muy especial que nos facilita luego servirlo de la mejor forma posible. Una salsa especial para carnes.

Recetas de Salsas » Salsas para carne

Preparación en 15 Minutos

Cocción en 0 Minutos

Para 2 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 11 Octubre de 2012

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Auténtico chimichurri argentino?

  • 400 ml. de aceite de oliva
  • 200 ml. de vinagre
  • 2 dientes de ajo
  • Perejil
  • 2 cucharaditas de orégano
  • 1 guindilla
  • 1 cucharadita de pimentón

¿Cómo se prepara Auténtico chimichurri argentino?


Vamos a necesitar una botella de vino para preparar el auténtico chimichurri argentino, ya que es importante para luego servirlo como se debe servir.

Picamos los dos dientes de ajo muy finos y los colocamos dentro de la botella. A continuación, picamos el perejil muy fino también y lo agregamos a la botella de la salsa del auténtico chimichurri argentino.

Agregamos a la botella el orégano y la guindilla muy picada. A continuación, incorporamos el pimentón y agitamos la botella.

Regamos todos los ingredientes con el aceite de oliva y el vinagre. Si fuese necesario, podríamos utilizar un embudo para que no se derrame nada.

Tras remover un poco la botella la terminamos de rellenar con un poco de agua. Tapamos el auténtico chimichurri argentino durante un par de horas para que el aceite emulsione.

Justo antes de servir el auténtico chimichurri argentino tenemos que agitarlo para que los aromas y los sabores se mezclen.


Foto orientativa: Julesstonesoup



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